Tejautomata.com
2012, 02. 06.
ALM 500 típusú tejüzem PDF Nyomtatás E-mail

Ajánlati specifikáció mintegy napi 500 liter nyers tej feldolgozására termelői tejből, sajtkészítmények, túró és joghurt termékekre az alábbiak szerint:
 

1/
A tej fogadása

-1 db tejátvevő állomás, tejszivattyúval, mosható betéttel rendelkező résszűrőrendszerrel,lemezes hőcserélővel a fejt tej azonnali pillanathűtésére

2/
Pasztőrözés,fölözés

-1 db kombinált manipulációs kád  500 literes, amely alkalmas a fogadott tej lehűtésére, pasztőrözésére és visszahűtésére a beoltási hőfok gyors elérése érdekében, majd alvadékkészítésre. A gépi hárfával és keverővel rendelkező változat önálló elektromos kazánnal, hűtőaggregáttal, vezérlőszekrénnyel, teljes egészében saválló acélból kivitelben készül. Alternatív energia fogadására fel van készítve, ezáltal az áramszámla 50-80%-kal csökkenthető.
-1 db tejszeparátor nyitott rendszerű ,minden tejjel érintkező elem saválló acélból.
-1 db termékszivattyú kíméletes terméktovábbítással, fokozat nélküli fordulatszám szabályozással teljes egészében  saválló acélból                     
-1 db túró-csorgató, csepegtető tálca
-1 db savótartály 1000 L-es saválló acél, szigeteletlen                  
-1 db 1 oszlopos pneumatikus sajtprés saválló acélból, formák nélkül

3/
Joghurt-, és tejföl-előkészítő, poharazó

-1 db kultúrafőző, 200 literes, hengeralakú, kompletten elektromos kazánnal, keverőrendszerrel és vonalíróval teljes egészében saválló acélkivitel. Alternatívaként az előző pontban szereplő kombi-kád is használható, így nincs szükség második berendezésre.
-1 db félautomatikus pohártöltő berendezés „Junior-Rotary” típusú tej, joghurt, tejföl és krémtúró letöltésére, mintegy 500-800 pohár óránkénti teljesítménnyel. A berendezés automatikus töltőegységgel és lehegesztő fejjel, automatikus körasztallal és dátumozóval is rendelkezik.


4/
Tejfeldolgozó konténerépület


A beruházó a hagyományos építési móddal szemben konténeres építési módot is választhat, amelynek egyik előnye a technológiai előszerelhetőség, az átfutási idők rövidülése.
-1 egységkonténer 6110 x 2550 x 2750 mm (h-sz-m), élelmiszergépek működési feltételeinek megfelelően kialakítva

 

A gépcsoportosítások felsorolásjellegűek a teljesség igénye nélkül, de ízelítőt adva kisüzemek felszereléséről. Tételesen kidolgozott árajánlatot, gépelhelyezési vázlatokat megbízásra készítünk. További részletekért keresse fel a gyártót közvetlenül:     
 


 
Gyártás:  
Zootechnika Gépgyártó Kft.
2100 Gödöllő, Horgásztó u. 12.
GPS: N47.58126,  S19.35711                    
Tel: 0620 944 4353, 0620 934 5731    
Fax: 0628 99 96 28    
E-MAIL: Ezt a címet a spamrobotok ellen védjük. Engedélyezze a Javascript használatát, hogy megtekinthesse.
 


 
canakkale canakkale canakkale truva search